A partir deste sábado, 15 de setembro, moradores do litoral do Paraná e arredores têm uma oportunidade única para aprimorar seus conhecimentos em gastronomia: foram abertas as inscrições para o curso gratuito de Cozinha Brasileira na Escola do Mar, em Paranaguá. A iniciativa resulta de uma parceria entre a Secretaria de Estado da Educação do Paraná (Seed-PR) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e oferece 15 vagas para interessados a partir de 16 anos, com pelo menos o 5º ano do Ensino Fundamental concluído.
Curso une teoria e prática na Ilha das Cobras
O curso será realizado entre os dias 15 e 23 de setembro, sempre às terças e quartas-feiras, das 8h às 12h, totalizando 15 horas de formação. As atividades ocorrerão na moderna estrutura da Escola do Mar, localizada no Parque Estadual Ilha das Cobras, ambiente propício para a conexão entre teoria e prática culinária, especialmente alinhada à realidade da Baía de Paranaguá. A escola conta com cozinha pedagógica equipada, salas de aula, auditório e espaços projetados para experiências mãos na massa.
Como funciona o acesso às aulas
Para facilitar o deslocamento dos participantes, a programação inclui transporte: o embarque será sempre às 7h30, na Marina da Oceania, na Costeira, com retorno previsto para 12h30, logo após o final das aulas na ilha. Assim, além do conteúdo em sala e cozinha, os alunos ainda poderão vivenciar um pouco do trajeto pelo litoral paranaense, valorizando o cenário natural da região.
Inscrições abertas e processo seletivo
As inscrições podem ser realizadas diretamente no site do Senac Paraná, a partir deste sábado, 15 de setembro. Para garantir a vaga, basta preencher o formulário eletrônico e apresentar a documentação exigida. Vale lembrar que as vagas são limitadas – apenas 15 participantes serão selecionados por ordem de inscrição. Todos que completarem o curso receberão certificado.
Formação voltada para o mercado regional
O foco do curso é destacar técnicas, sabores e ingredientes típicos da cozinha brasileira, valorizando a cultura gastronômica do litoral do Paraná. A proposta visa qualificar jovens e adultos para o mercado de trabalho, estimulando o desenvolvimento da culinária regional e a empregabilidade local.
Para mais informações sobre o curso, detalhes da programação e inscrições, acesse o site oficial do Senac Paraná (www.pr.senac.br). Aproveite para ficar por dentro das principais oportunidades de qualificação e novidades no litoral paranaense em explorebrazil.live.