Na última segunda-feira, 17 de agosto, a Estação Motiva Cultural, que fica anexa à Sala São Paulo, foi palco da cerimônia de premiação do especial O Melhor de São Paulo Gastronomia 2026, promovido pela Folha de S. Paulo. O evento reuniu chefs renomados, empresários do setor e sommeliers, todos com um único objetivo: celebrar a excelência da gastronomia paulistana.
Entre os premiados, a doceira e ex-advogada Michelle Kallas, à frente da empresa Mica, levou o prêmio de melhor chocolate na categoria guloseimas. O bartender Ale D'Agostino, conhecido por seu talento na coquetelaria, foi agraciado com o prêmio de melhor bar pelo seu estabelecimento Coda. Já o casal Marco Renzetti e Erika Renzetti, chef e sommelière, respectivamente, conquistou o prêmio de melhor restaurante italiano com o Fame. Além disso, o restaurante Make Hommus. Not War, de Fred Caffarena e Talita Silveira Caffarena, foi reconhecido como o melhor na categoria de cozinha do Oriente Médio.
O Evento
O O Melhor de São Paulo Gastronomia é um evento aguardado anualmente por aqueles que apreciam a boa comida e a cultura gastronômica da cidade. A cerimônia não apenas destaca os melhores pratos e serviços, mas também promove o intercâmbio de ideias entre profissionais do setor, incentivando a inovação e a criatividade na cozinha.
Durante a premiação, os convidados puderam degustar uma seleção de pratos e bebidas que refletem a diversidade e a riqueza da gastronomia local. Chefs e empresários compartilharam experiências e visões sobre o futuro da culinária em São Paulo, tornando a noite ainda mais especial.
Destaques da Noite
Além dos vencedores, o evento contou com a presença de diversas personalidades influentes do mundo da gastronomia. O apresentador Zeca Camargo e o secretário municipal de Cultura de São Paulo, Totó Parente, foram alguns dos destaques que abrilhantaram a cerimônia com sua presença.
Os participantes também puderam interagir em um ambiente descontraído, onde a paixão pela culinária se fez presente em cada conversa. A interação entre chefs, sommeliers e o público foi um dos pontos altos da noite, evidenciando o quanto a gastronomia é uma forma de arte que conecta as pessoas.
Conclusão
O evento O Melhor de São Paulo Gastronomia 2026 reafirma a importância de reconhecer e valorizar os talentos locais. Em um cenário onde a gastronomia se torna cada vez mais competitiva, iniciativas como essa são essenciais para manter a cidade de São Paulo no mapa das melhores experiências gastronômicas do Brasil e do mundo. Para mais informações sobre a cena gastronômica em São Paulo e outros eventos, continue acompanhando as novidades em explorebrazil.live.